Domates...

**Prenses** · 06-09-2007, 07:23

Domates sebze midir, yoksa meyve mi?
Genellikle meyveler çiğ olarak (tabii yıkandıktan sonra), sebzeler ise pişirildikten sonra yenilir. Bu da bazı yiyeceklerin meyve mi, yoksa sebze mi olduklarına dair karışıklıklara yol açar. Örneğin domates salatada çiğ olarak yenilebilir, bunun yanında tencere yemeği olarak dolması da yapılır. Bu durumda domates meyve midir, yoksa sebze mi? Genel kanının ikincisi olmasına rağmen aslında domates bir meyvedir.
Çarşıda, pazarda, marketlerde elma, çilek, üzüm ve muz meyve olarak kabul edilirlerken, taze fasulye, domates, kabak ve patates, sebze reyonlarında bulunur. Ancak bilim insanları, yani botanistler, sebze-meyve ayırımını böyle yapmıyorlar. Onlara göre meyve, içinde etli veya kuru, çoğunluğunu çekirdek diye adlandırdığımız, kendi tohumu veya tohumlan bulunan yiyecektir. Bu tanıma göre kayısı, şeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalık (hıyar) ve benzeri gıda maddeleri teknik olarak meyvedir.
Kısaca çekirdeği olan tüm yiyecekler meyvedir. Geriye kalanlar, yani patates, havuç, şalgam, soğan, sarımsak gibi bitki kökleri, lahana, marul gibi bitki yaprakları, hatta aslında bir çiçek olan karnabahar bile birer sebzedir. Bu arada belirtmekte fayda var; biz bitkilerin değişik kısımlarını yeriz. Örneğin, maydanoz yetiştiği bitkinin yaprak kısmı iken, karabiber ağacın meyvesi, tarçın kabuğu, susam ise bitkisinin tohumudur.

**fidem05** · 23-11-2007, 02:26

:)emeğine sağlık

**harusa** · 02-07-2008, 16:55

tsekkurler

**yosun** · 12-08-2008, 22:44

haklısın:Ddaha çok merak ettiğim var böle :D

06-09-2007, 07:23	#1 (permalink)
Prenses Forumkolik Üye Durum:Offline Üyelik Tarihi: Jun 2007 Nerden: ahh bende bilsem:(( Mesajlar: 1.179 Takım: GALATASARAY KanGrubu: PfffRH(-) Eğitim: ßitti... Sevdiği Bölüm: Hepsini seviyorum... Burcunuz: Başak Arkadaşları:7 Ettiği Teşekkür: 25 Aldığı Teşekkür 33 Xsir Gücü: 0 Xsir Puanı: 1 Xsir Grafiği:	Domates... Domates sebze midir, yoksa meyve mi? Genellikle meyveler çiğ olarak (tabii yıkandıktan sonra), sebzeler ise pişirildikten sonra yenilir. Bu da bazı yiyeceklerin meyve mi, yoksa sebze mi olduklarına dair karışıklıklara yol açar. Örneğin domates salatada çiğ olarak yenilebilir, bunun yanında tencere yemeği olarak dolması da yapılır. Bu durumda domates meyve midir, yoksa sebze mi? Genel kanının ikincisi olmasına rağmen aslında domates bir meyvedir. Çarşıda, pazarda, marketlerde elma, çilek, üzüm ve muz meyve olarak kabul edilirlerken, taze fasulye, domates, kabak ve patates, sebze reyonlarında bulunur. Ancak bilim insanları, yani botanistler, sebze-meyve ayırımını böyle yapmıyorlar. Onlara göre meyve, içinde etli veya kuru, çoğunluğunu çekirdek diye adlandırdığımız, kendi tohumu veya tohumlan bulunan yiyecektir. Bu tanıma göre kayısı, şeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalık (hıyar) ve benzeri gıda maddeleri teknik olarak meyvedir. Kısaca çekirdeği olan tüm yiyecekler meyvedir. Geriye kalanlar, yani patates, havuç, şalgam, soğan, sarımsak gibi bitki kökleri, lahana, marul gibi bitki yaprakları, hatta aslında bir çiçek olan karnabahar bile birer sebzedir. Bu arada belirtmekte fayda var; biz bitkilerin değişik kısımlarını yeriz. Örneğin, maydanoz yetiştiği bitkinin yaprak kısmı iken, karabiber ağacın meyvesi, tarçın kabuğu, susam ise bitkisinin tohumudur.

23-11-2007, 02:26	#2 (permalink)
fidem05 Yeni Üye Durum:Offline Üyelik Tarihi: Nov 2007 Mesajlar: 5 Eğitim: 15 Burcunuz: Koç Arkadaşları:0 Ettiği Teşekkür: 0 Aldığı Teşekkür 0 Xsir Gücü: 0 Xsir Puanı: 1 Xsir Grafiği:	Ce: Domates... :)emeğine sağlık __________________ *YAR OLSUN,DOST OLSUN,NE ARIYORSUN?ADRESİ BELLİMİ VEFASIZLIĞIN...YALNIZLIK DEDİĞİN HAYATTA BAŞLAR;KABİR BOYUNCA DEVAM ETMEK İÇİN...* *FİGEM05*

02-07-2008, 16:55	#3 (permalink)
harusa Yeni Üye Durum:Offline Üyelik Tarihi: Jul 2008 Nerden: Şarkışla Mesajlar: 9 Takım: sivasspor KanGrubu: A rh(+) Eğitim: 15 Sevdiği Bölüm: tartısma Burcunuz: Oğlak Arkadaşları:0 Ettiği Teşekkür: 0 Aldığı Teşekkür 0 Xsir Gücü: 0 Xsir Puanı: 1 Xsir Grafiği:	Ce: Domates... tsekkurler

12-08-2008, 22:44	#4 (permalink)
yosun BiLiNkİ RaP BeNiM TeK SeVgiLiM! Durum:Offline Üyelik Tarihi: Sep 2007 Nerden: кσηуα Mesajlar: 2.721 Takım: gƒв KanGrubu: 0яh+ Eğitim: 8.ѕıηıƒ Sevdiği Bölüm: нєρѕιη∂є тαкıℓıяıм Burcunuz: Oğlak Arkadaşları:25 Ettiği Teşekkür: 116 Aldığı Teşekkür 114 Xsir Gücü: 14 Xsir Puanı: 500 Xsir Grafiği:	Ce: Domates... haklısın:Ddaha çok merak ettiğim var böle :D __________________ Konuşacaksan öyLe Bir KonuşKi, Inanayım. AqLatacaksan öyLe Bir aqLatKi, Susmayayım. Gideceksen öyLe Bir GitKi , öLümüne Unutayım ; Ama Seveceksen öyLe Bir SevKi , KonuşsanDa , GitsenDe , AqLatsanDa Seni Yüreqimde Yaşatayım..!

Konu Seçenekleri
Yazıcıdaki Görüntüsünü Göster Sayfayı E-Mail'le gönder
Modları Göster
Normal Mod Ağaç Modununa Geç Otomatik Konu Moduna Geç